เลอ เมริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท และ โรงเรียนนานาชาติ ยูดับเบิลยูซี ประเทศไทย จับมือร่วมสร้างความยั่งยืน

ภูเก็ต ประเทศไทย : ด้วยการริเริ่มของชั้นเรียนเกรด 6  โรงเรียนนานาชาติ ยูดับเบิลยูซี ประเทศไทย (UWCT) และ เลอ เมริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท ได้ร่วมดำเนินการเสนอทางเลือกที่ดูดีและคุ้มค่า ต่อชาวภูเก็ตและผู้มาเยือน ในการรักษาสภาพแวดล้อม

.

จากแรงบันดาลใจในพันธกิจของโรงเรียนในการทำการศึกษาให้เป็นแรงผสานผู้คน ประชาชาติ และวัฒนธรรมต่างๆ เพื่อสันติและอนาคตที่ยั่งยืน ชั้นเรียนเกรด 6 ที่ UWCT ได้จัดหา และออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม ในชื่อยี่ห้อ Plastic Free UWC

.

“โครงการนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในวิชาเรียนรู้จากประสบการณ์ ซึ่งนักเรียนต้องค้นหาวิธีแก้ไขปัญหาท้องถิ่นและปัญหาระดับโลก โดยใช้ความคิดสร้างสรรค์ และการวิเคราะห์ด้วยตนเอง นักเรียนได้รับโจทย์ให้สร้างความเปลี่ยนแปลง เพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของนักเรียน ชุมชน และคนรุ่นต่อไป” ครูไฮดี อ็อกซ์ลีย์ วิทเนล ผู้สอนวิชาเรียนรู้จากประสบการณ์ที่ UWCT กล่าว

.

ปีที่ผ่านๆ มา นักเรียน UWCT ได้พัฒนาโครงการรีไซเคิลและการนำขยะจากอาหารมาใช้  ในปีนี้ นักเรียนเกรด 6 มุ่งแก้ไขวิกฤตขยะพลาสติกที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในโลก  แต่ละปี จะมีนักท่องเที่ยวมาที่ภูเก็ตราว 8.4 ล้านคน และส่วนใหญ่จะพักที่โรงแรม ทานอาหารในร้านอาหารซึ่งให้หลอดพลาสติก และแปรงสีฟันซึ่งจะกลายเป็นขยะ

.

สกาย นักเรียนเกรด 6 อธิบายถึงที่มาของความคิดว่า: “ขั้นแรก เราพิจารณาของใช้ประจำวันที่กลายเป็นขยะพลาสติก จากนั้นเราค้นคว้าดูว่าสิ่งของใดสามารถผลิตด้วยวัสดุอื่นได้ง่าย เช่น ไม้ไผ่  ขั้นต่อไปคือ การหาแหล่งผลิตในท้องถิ่น และใช้ตรายี่ห้อและสัญลักษณ์ที่เราออกแบบขึ้น  เราได้ผลิตภัณฑ์หลอดไม้ไผ่และหลอดสแตนเลส, แปรงสีฟันไม้ไผ่ พร้อมที่วางแปรง, ช้อนส้อมไม้ไผ่ และถ้วยไม้ไผ่  เราเริ่มขายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในงานฉลองคริสต์มาสที่โรงเรียน และหวังว่าจะนำไปจำหน่ายให้กับโรงแรมทั่วทั้งเกาะ และโรงเรียน UWC อื่นทั่วโลก 16 แห่งด้วย”

.

เลอ เมริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท ที่กะรน เป็นร้านแรกที่ตกลงรับผลิตภัณฑ์ของนักเรียนไปจำหน่าย  เจน แม็คดูกอล ผู้อำนวยการบริหารความเสี่ยงของเลอ เมริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท ยังเป็นผู้นำคณะทำงานเพื่อสิ่งแวดล้อมของสมาคมโรงแรมภูเก็ต ซึ่งทำให้เธอทราบเรื่องโครงการของโรงเรียน

.

“ตอนที่ทราบว่านักเรียนกำลังทำอะไร ดิฉันจึงติดต่อไปเพื่อขอรับผลิตภัณฑ์ Plastic Free UWC มาจำหน่ายในร้านค้าของโรงแรม” เจนอธิบาย “เราเชื่อว่าโรงแรมทุกแห่งสามารถช่วยกันลดพลาสติกที่ใช้ครั้งเดียว ผลิตภัณฑ์นี้จึงตรงกับสิ่งที่เราต้องการ และเราวางแผนจะนำความคิดนี้ไปต่อยอด เป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการอนุรักษ์สภาพแวดล้อม ซึ่งเป็นจุดประสงค์ของโรงแรม และช่วยสนับสนุนนักอนุรักษ์รุ่นเยาว์ของเราอีกด้วย”

.

เว่ยเว่ย นักเรียนเกรด 6 และเพื่อนร่วมชั้น ตื่นเต้นมากที่ทราบว่า เลอ เมริเดียน สนใจโครงการนี้ “เราต้องการร่วมมือกับโรงแรม เพื่อจัดหาแปรงสีฟันและช้อนส้อมไม้ไผ่ เป็นทางเลือกแทนพลาสติก เพราะเราได้ทราบว่าไม้ไผ่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมกว่ามาก เราตื่นเต้นกันมาก แทบไม่เชื่อหูตอนที่ครูบอกว่า เลอ เมริเดียน จะวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของเรา  ตอนที่เรานำของไปส่ง ก็ได้พบคุณเจน และคุณสมภพ ปรารถนาสันติ ผู้จัดการโรงแรม ถ้าโรงแรมอื่นๆ เพียงสัก 10 โรงแรม ร่วมโครงการกับเรา จะช่วยให้คนหลายพันคนได้เห็นว่า การเปลี่ยนนิสัยประจำวันเพียงเล็กน้อย สามารถช่วยโลกได้”

.

ธัญญปุระเฮลธ์แอนด์สปอร์ตรีสอร์ท ร่วมเป็นพันธมิตรอีกแห่งของ Plastic Free UWC และจะจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของโครงการในร้านค้าด้วยเช่นกัน

.

ท่านที่สนใจซื้อผลิตภัณฑ์ของ Plastic Free UWC โปรดไปเยือนร้าน La Boutique ที่เลอ เมริเดียน ภูเก็ต บีช รีสอร์ท หรือร้าน The Sports Shop ที่ธัญญปุระ  หากท่านต้องการรับผลิตภัณฑ์ Plastic Free UWC ไปจำหน่าย หรือสนับสนุนในด้านอื่น โปรดติดต่อครูไฮดี อ็อกซ์ลีย์ วิทเนล ที่ปรึกษาของนักเรียน ทางอีเมล์ heidi.oxley-whitnell@uwcthailand.ac.th

.

เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับไม้ไผ่:

  • เป็นพืชที่เจริญเติบโต โดยไม่ต้องใช้สารกำจัดศัตรูพืชหรือปุ๋ยเคมี
  • ไม่ต้องการแหล่งน้ำชลประทาน
  • ขยายพันธุ์โดยแทบไม่ต้องปลูกซ้ำ
  • โตเร็ว และให้ผลผลิตในเวลา 3-5 ปี
  • ผลิตออกซิเจนได้มากกว่าต้นไม้อื่นถึง 35%
  • ช่วยกำจัดคาร์บอนไดออกไซด์ และมีค่าคาร์บอนเป็นกลาง
  • มีส่วนสำคัญในการรักษาสมดุลของออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ในบรรยากาศ
  • ป้องกันดินพังทลายอย่างดีเลิศ
  • อยู่ได้ในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย
  • การนำเยื่อไผ่มาใช้ สร้างผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าการผลิตเยื่อจากวัสดุอื่น โดยเฉพาะใยสังเคราะห์

Le Meridien Phuket Beach Resort and UWC Thailand International School Team Up for Sustainability

Phuket, Thailand: Through a new student-led initiative the Grade 6 classes at UWC Thailand International School (UWCT) and Le Meridien Phuket Beach Resort have teamed up to provide elegant and economical ways for Phuketians and visitors to make sustainable choices.

.

Inspired by their school’s mission is to use education as a force to unite people, nations and cultures for peace and a sustainable future; the Grade 6 classes at UWCT have sourced and designed a range of sustainable products branded under the moniker Plastic Free UWC.

.

“The project developed during the students’ Experiential Learning class, where they actively seek out practical solutions to local and global problems. Using their own creativity and critical thinking, they are challenged to create change that improves the quality of their lives, their community, and the lives of future generations,” explained UWCT Experiential Learning teacher, Kru Heidi Oxley-Whitnell.

.

In previous years, UWCT’s students have developed recycling and food waste recycling projects; however, this year the Grade 6s were focussed on the world’s ever-increasing plastic waste crisis. Approximately 8.4 million tourists come to Phuket each year and the majority of them stay in hotels and eat in local restaurants where they are given disposable plastic straws and toothbrushes that end up as waste.

.

Grade 6 student Skye explains how the idea came about: “First we looked at all the everyday items that end up as plastic waste. Then we researched which ones we could easily make from alternative sources, like bamboo. The next step was to find local places to make them and brand them with the logo we designed. We ended up with bamboo and stainless steel straws, bamboo toothbrushes with holders, bamboo cutlery and bamboo cups. We started selling them at our school’s Christmas Fair and hoped to also sell them to hotels around the island and to the other 16 UWC schools around the world.”

.

The first external outlet to agree to carry the student’s sustainable products was Le Meridien Phuket Beach Resort in Karon. Jayne MacDougall, Director of Risk Management for Le Meridien Phuket Beach Resort, also leads the Phuket Hotel Association’s Environmental Working Group, which is how she heard about the school’s project.

.

“When I found out what the student’s were doing, I reached out to see if we could stock the Plastic Free UWC items in our hotel’s boutique,” Jayne explained. “We believe that hotels everywhere have the capacity to do more about eliminating single-use plastics, so these products are exactly what we were looking for, and we plan to expand on this concept. It was a wonderful opportunity to make a sustainable choice that supports our hotel goals and also support these young environmentalists as well.”

.

Grade 6 student Wei Wei and his class were extremely excited to hear about Le Meridien’s interest in their project, “We wanted to work with the hotels to provide bamboo toothbrushes and cutlery as an alternative to plastic because when we learned about all the ways bamboo is more sustainable, we were really amazed and excited. We couldn’t believe it when our teacher told us Le Meridien was going to carry our products. When we went down to deliver them, we got to meet Khun Jayne and the hotel manager Khun Somphop Prattranasanti. It other hotels help—even if just 10 hotels work with us—then we could help thousands of people see how changing a small, daily habit can help the planet.”

.

Thanyapura Health & Sports Resort has also become a Plastic Free UWC partner now and will be selling the items in their Sports Shop as well.

.

To purchase Plastic Free UWC products, visit La Boutique at Le Meridien Phuket Beach Resort or The Sports Shop at Thanyapura. To get involved in Plastic Free UWC as a retail outlet or volunteer, please email the student’s Staff Advisor Kru Heidi Oxley-Whitnell at heidi.oxley-whitnell@uwcthailand.ac.th

.

Fun Facts about Sustainable Bamboo:

  • It is grown without pesticides or chemical fertilisers
  • It requires no irrigation
  • It rarely needs replanting
  • It grows rapidly and can be harvested in 3-5 years
  • It produces 35% more oxygen that an equivalent stand of trees
  • It sequesters carbon dioxide and is carbon neutral
  • It is a critical element in the balance of oxygen and carbon dioxide in the atmosphere
  • It is an excellent soil erosion inhibitor
  • It grows in a wide range of environments
  • Its production into fibres has lower environmental impact than other forms of fibre, especially synthetic ones.