Update News :

เดอะ เวสทิน สิเหร่ เบย์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ภูเก็ต เชิญร่วมลิ้มรส “Flavors of the Amalfi Coast” กับเชฟโรแบร์โต ดาควิโน(Chef Roberto D’Aquino)

เตรียมสัมผัสประสบการณ์อาหารอิตาเลียนระดับพรีเมียม ระยะเวลา 2 เดือนของเชฟรับเชิญชาวอิตาเลียน ณ ห้องอาหารเปรโก้ บาย เดอะ บีช ห้องอาหารอิตาเลียนริมทะเลของรีสอร์ท

ภูเก็ต ประเทศไทย – 26 ธันวาคม 2568เดอะ เวสทิน สิเหร่ เบย์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ภูเก็ต รีสอร์ท เพื่อสุขภาพอันงดงามบนชายฝั่งอันเงียบสงบทางตอนใต้ของเกาะภูเก็ต ขอเชิญนักชิมผู้รักในรสชาติอาหารระดับเลิศ ร่วมค้นพบเสน่ห์ของอาหารอิตาเลียนชั้นเยี่ยมในปี 2569 กับการต้อนรับเชฟชาวอิตาเลียนชื่อดังในฐานะเชฟรับเชิญพิเศษ พร้อมนำเสนอเมนูพิเศษช่วงเวลาจำกัด ที่จะพาทุกท่านเดินทางผ่านรสชาติสู่ชายฝั่งอามาลฟี ประเทศอิตาลี

เชฟรับเชิญ โรแบร์โต ดาควิโน พร้อมสร้างความประทับใจให้กับนักชิม

ระหว่างวันที่ 10 มกราคม ถึง 9 มีนาคม 2569 เชฟโรแบร์โต ดาควิโน ผู้มีประสบการณ์โดดเด่นจากครัวระดับโลก อาทิ Harrods London รวมถึงบทบาทเชฟอิสระระดับมาสเตอร์เชฟในสิงคโปร์ และโครงการอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟในประเทศสเปน จะมาประจำการ ณ ห้องอาหารเปรโก้ บาย เดอะ บีช ห้องอาหารอิตาเลียนบรรยากาศมีชีวิตชีวาที่มองเห็นทิวทัศน์ทะเลอันดามันอันงดงาม

ปัจจุบันเชฟโรแบร์โตพำนักอยู่ที่ภูเก็ต และยังคงยึดมั่นในการนำเสนออาหารอิตาเลียนระดับพรีเมียม โดยให้ความสำคัญกับอาหารทะเลสดใหม่ และการเคารพในขนบธรรมเนียมการปรุงอาหารอันทรงคุณค่าของอิตาลี ตลอดระยะเวลาที่ประจำการ ณ เดอะ เวสทิน สิเหร่ เบย์ รีสอร์ท แอนด์ สปา เขาจะร่วมสร้างสรรค์เมนูอิตาเลียนแท้ร่วมกับทีมเชฟมากฝีมือของเพรโก บาย เดอะ บีช เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารอันน่าประทับใจให้แก่แขกผู้มาเยือน นอกจากนี้ ผู้หลงใหลในอาหารยังจะมีโอกาสได้พบปะเชฟโรแบร์โต รับฟังวิสัยทัศน์ และเรียนรู้เคล็ดลับการรังสรรค์รสชาติอิตาเลียนอันประณีตอีกด้วย

เชิญแขกผู้เข้าพักออกเดินทางสู่มนตร์เสน่ห์แห่งชายฝั่งอามาลฟี

ตลอดช่วงเวลาของเชฟโรแบร์โตที่ เดอะ เวสทิน สิเหร่ เบย์ รีสอร์ท แอนด์สปา ภูเก็ต แขกผู้เข้าพักจะได้ออกเดินทางสู่ประสบการณ์หลากหลายมิติบนชายฝั่งอามาลฟี ดินแดนทางตอนใต้ของอิตาลีที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์และเอกลักษณ์ ผ่านเมนูพิเศษ ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองความสดใหม่ของอาหารทะเล และขนบธรรมเนียมการปรุงอาหารอิตาเลียนอันคลาสสิกเหนือกาลเวลา

การเดินทางเริ่มต้นด้วยซีฟู้ดสลัดสุดประณีต มีวัตถุดิบกุ้งสด ปลาหมึก และหอย คลุกเคล้าอย่างละเมียดละไมด้วยน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน กระเทียม พาร์สลีย์ และเลมอน ก่อนจะต่อด้วยความอบอุ่นแบบอาหารอิตาเลียนต้นตำรับกับ Parmigiana di Melanzane มะเขือม่วงทอดนุ่ม เรียงชั้นอบกับซอสมะเขือเทศ มอซซาเรลลา ชีสพาร์เมซาน และโหระพาสด เมนูคลาสสิกจากครัวครอบครัวอิตาเลียนแท้ๆ

สำหรับผู้หลงใหลในอาหารทะเล ขอแนะนำ Penne Gamberi e Zucchine พาสต้าเพนเน่ปรุงแบบอัลเดนเต้ เสิร์ฟพร้อมกุ้งและซูกินีในซอสที่ให้รสสัมผัสทั้งความเบาและความลุ่มลึกอย่างลงตัว ปิดท้ายประสบการณ์ด้วย Barramundi Fillet alla Puttanesca ปลาแบร์รามันดีทอดกระทะจนสุกกำลังดี เสริมรสด้วยซอสเมดิเตอร์เรเนียนเข้มข้นจากมะเขือเทศ มะกอก เคเปอร์ กระเทียม และสมุนไพร

เมนูพิเศษนี้ให้บริการตั้งแต่วันที่ 17 มกราคม ถึง 31 มีนาคม 2569 ราคาเริ่มต้นที่ 540 บาทต่อจาน

สำรองที่นั่งเพื่อรับประสบการณ์การรับประทานอาหาร กรุณาติดต่อ

อีเมล: wh.hktwi.fb.reservations@westin.com

โทรศัพท์: +66 (0) 76 335 600

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร +66 (0) 76 335 600 หรืออีเมล wh.hktwi.reservations@marriott.com  สมาชิกแมริออท บอนวอย รับสิทธิ์ส่วนลดพิเศษสำหรับมื้ออาหารตามปกติ หากยังไม่ได้เป็นสมาชิก สามารถสมัครได้ฟรี คลิกที่นี่ เพื่อรับสิทธิพิเศษทันที

หรือติดต่อกับเราผ่านช่องทางเหล่านี้:

เฟสบุ๊ค: www.facebook.com/westinphuket

อินสตาแกรม: www.instagram.com/westinphuket