Mama’s Kitchen (มาม่าส์คิทเช่น)
ร้านอาหารและโซเชียลคลับแห่งใหม่ในภูเก็ต แมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา, ในยางบีช
มาม่าส์คิทเช่น (Mama’s Kitchen) สร้างขึ้นมาจากคอนเซ็ปต์ของความสุขที่เกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารปรุงเองจากรสมือแม่ โดยได้รับการรังสรรค์จากเชฟเพ็ญ หรือ มาม่าเพ็ญ หัวหน้าเชฟผู้เสมือนเป็นเจ้าบ้าน เสิร์ฟในรสชาติที่จัดจ้านในแบบที่เราคุ้นเคย โดยห้องครัวและบาร์ถูกดัดแปลงมาจากตู้คอนเทนเนอร์แบบเปิดโล่ง เพื่อให้มีบรรยากาศร่วมสมัยที่ไม่ซ้ำใคร พร้อมวิวทะเลอยู่เบื้องหน้า พร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารในแบบสบายๆ เป็นกันเองเพื่อความผ่อนคลาย
นอกจากเมนูมาตรฐานที่มีอยู่ในร้านอาหารแล้ว เมนูพิเศษที่ มาม่าส์คิทเช่น (Mama’s Kitchen) ก็จะถูกเปลี่ยนไปในแต่ละวัน ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบสดๆที่นำขึ้นฝั่งด้วยเรือประมงหรือเก็บเกี่ยวในฟาร์มท้องถิ่นในแต่ละวัน อาหารทุกจานจะถูกปรุงให้สมบูรณ์แบบในกระทะใบใหญ่ของเชฟเพ็ญ พร้อมด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศที่สามารถเก็บได้จากสวนออร์แกนิกที่ปลูกอยู่บริเวณโดยรอบของร้าน
รายการเมนูในร้านมีตั้งแต่อาหารจานเดียวง่ายๆที่ทุกคนคุ้นเคย ไปจนถึงอาหารไทยที่ถูกปรุงในสไตล์เอเชียนแบบฟิวชั่น อาทิเช่น
กุ้งผัดซอสมะขาม
ข้าวผัดกุนเชียงและปลากะพงทอด
บะหมี่โซบะต้มยำกุ้ง
ผัดกระดูกอ่อนหมูสไตล์จีน
เนื้อผัดกระทะร้อนมองโกเลีย
มาม่าส์คิทเช่น (Mama’s Kitchen) เปิดให้บริการตั้งแต่ 12.00 น. – 22.00 น.
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับมาม่า คิทเช่น สถานที่สำหรับรับประทานอาหารและโซเชียลคลับแห่งใหม่ ที่โรงแรม ภูเก็ต แมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา ในยางบีช กรุณาโทร +66 (0) 76 625 555
อีเมล hktnb.restaurant@marriott.com
หรือ www.phuketmarriottnaiyang.com.
หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้:
เว็บไซต์ http://th.phuketmarriottnaiyang.com
เฟสบุ๊ค www.facebook.com/PhuketMarriottNaiYang
อินสตาแกรม @phuketmarriott_naiyang Locatoin: https://goo.gl/maps/JquDwySXgs2A3anRA